Cách làm trứng cuộn xúc xích thơm ngon lại đẹp mắt, trẻ nhỏ bé nào cũng mê


Nếu bạn đang cân nhắc đổi món ăn cho cả nhà thì hãy cùng mình tìm hiểu công thức làm món trứng cuộn xúc xích vừa thơm, ngon lại bổ dưỡng dưới đây nhé. Món ăn này vừa thơm ngon, lại đẹp mắt, chắc chắn sẽ khιếп cả nhà thích thú.

Nguyên liệu làm trứng cuộn xúc xích

2-3 quả trứng gà

Bắp cải

Gia vị: Hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Lưu ý: Các bạn có thể cuộn trứng không với xúc xích cũng được, nếu thích ăn thêm rau thì cho thêm ăn càng ngon.

Cách làm trứng cuộn xúc xích

Bước 1. Sơ chế bắp cải

Bắp cải sau khi mua về bạn rửa sạch, rồi cắt khúc. Sau đó bạn rửa sơ qua nước cho sạch bụi bẩn, sau đó vớt ra để ráo.

Bước 2. Chiên trứng

Bạn cho bắp cải vào tô, thêm trứng rồi thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu và trộn đều đến khi hoà quyện.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho một lớp mỏng trứng vào chảo, ráп trứng với lửa nhỏ.

Bước 3. Cuộn trứng

Khi trứng vừa chín tới thì bạn cho bắp cải và xúc xích vào rồi cuộn tròn lại.

Bạn khéo léo cuộn trứng lại, sau đó dùng tay cuộn chặt tay để trứng không bị bung. Sau đó bạn cắt trứng tɦàɴh những khoanh vừa ăn.

Tɦàɴh phẩm

Như vậy trứng cuộn xúc xích đã hoàn tɦàɴh rồi đấy, bạn có thể ăn kèm với nước tương cực bắt cơm đấy. Cùng vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!

Món trứng cuộn xúc xích thơm ngon lại dễ làm vô cùng. Trứng được nêm nếm vô cùng vừa ăn, kết hợp với bắp cải ngọt thanh, ăn cùng với cơm thì còn gì bằng. Còn chần chờ gì nữa mà không làm ngay cho cả nhà thưởng thức!