Canh gà nấm hương với nước canh ngọt tự nhiên từ gà, mùi thơm hấp dẫn của nấm sẽ thỏa mãn bất cứ tiêu chuẩn vị giác nào. Cùng học cách làm món ăn này trong bài viết sau nhé.
Nguyên liệu
2 cái đùi gà
1 ít nấm hương
1 trái bắp, 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây
Hướng dẫn cách làm
Bước 1
Gà ướp muối + nước mắm + tiêu
Bước 2
Bắc nước sôi nóng 5 phút rùi bỏ đùi gà ướp gia vị vào nồi canh. Cắt củ cà rốt vào cùng, bắp cắt 3 khúc bỏ vào nấu 10 phút, rùi cho nấm đông cô vào cùng khoai tây.
Để hầm thêm 10 phút rùi nhắc xuống. Nêm gia vị sắc ɦàɴh ngò.
Bước 3
Cho ra tô và thưởng thức thui