Cáпh gà sốt chanh mật ong là món ăn thanh đạm và cực đưa cơm.
Chuẩn bị:
– 5 chiếc cáпh gà
– Nửa quả chanh vàng
– Dầu hào
– Mật ong
– Muối
Cách làm:
Bước 1: Đun nóng chảo dầu trên lửa lớn, cho cáпh gà vào chiên, lật qua lật lại cho vàng đều 2 mặt.
Bước 2: Đổ hết phần dầu thừa, thêm nửa bát nước và 3 thìa cà phê dầu hào vào chảo đun cùng cáпh gà trong 5 phút.
Bước 3: Thêm mật ong vào chảo, đun nhỏ lửa trong 2 phút, thêm phần nước cốt chanh vào đảo đều đến khi cạn nước, tạo tɦàɴh dạng nước sốt sền sệt.
Bước 4: Bày ra đĩa, vắt 1-2 giọt nước cốt chanh vào và thưởng thức.